Pesci nei laghetti per allevamento anatre
Nei laghetti domestici o di campagna sono presenti pesci d’acqua dolce che in genere sono utilizzati come indicatori ambientali o come predatori di uova e larve di zanzare. A volte sono commestibili a volte no.
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Le Gambusie (Gambusia affinis e Gambusia holbrooki) sono piccoli pesci utilizzati come indicatori ambientali. Non hanno nessun interesse commerciale. Sono comunque commestibili.
La lasca (Chondrostoma genei) è un pesce d’acqua dolce. Il suo corpo è pieno di spine e le sue carni vanno in putrefazione in breve tempo. Sono comunque commestibili.
La Carpa (Cyprinus carpio) è un pesce d’acqua dolce utilizzato anche a scopo alimentare nel paesi dell’Est Europa. Da noi non ha nessun interesse commerciale. Sono comunque commestibili.
Nell’immagine qui di seguito possiamo osservare, nel medesimo ordine, le tre tipologie di pesci nei laghetti per allevamento anatre descritte in precedenza.
Fonte: biozootec.it
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