Mangime per il pollame e granaglie

Mangime per il pollame e granaglie

Nel razionamento del pollame è necessario conoscere le esigenze delle diverse categorie di animali (pollastre, galline, pulcini, ecc.). Bisogna poi bilanciare la razione con le produzioni aziendali e le miscele commerciali.
I principali parametri da conoscere sono le esigenze proteiche che variano in base all’età e all’indirizzo produttivo.
I pulcini destinati alla produzione di carne necessitano di un tenore proteico del 22-23% durante le prime 5 settimane che scende prima al 20% e poi al 18%.

Per i pulcini destinati invece a diventare futuri riproduttori la razione alimentare si attesta già dai primi giorni al 18% di proteine. Per quanto riguarda le proteine è necessario inoltre conoscere la quantità di alcuni amminoacidi essenziali come metionina, lisina, cistina, ecc.
Alcune delle materie prime aziendali sono abbastanza ricche di proteine ma spesso questa caratteristica è accompagnata anche da un elevato tenore di grassi che non deve superare il 5-6%.
Di seguito alcune delle materie prime che possono essere realizzate in azienda con indicazioni medie della percentuale proteica e del tenore di grassi.

DATI MEDI DEL MANGIME PER IL POLLAME E GRANAGLIE VARIE:

Fonte: biozootec.it