Mangime per il pollame e granaglie

Mangime per il pollame e granaglie

Nel razionamento del pollame è necessario conoscere le esigenze delle diverse categorie di animali (pollastre, galline, pulcini, ecc.). Bisogna poi bilanciare la razione con le produzioni aziendali e le miscele commerciali.
I principali parametri da conoscere sono le esigenze proteiche che variano in base all’età e all’indirizzo produttivo.
I pulcini destinati alla produzione di carne necessitano di un tenore proteico del 22-23% durante le prime 5 settimane che scende prima al 20% e poi al 18%.

Per i pulcini destinati invece a diventare futuri riproduttori la razione alimentare si attesta già dai primi giorni al 18% di proteine. Per quanto riguarda le proteine è necessario inoltre conoscere la quantità di alcuni amminoacidi essenziali come metionina, lisina, cistina, ecc.
Alcune delle materie prime aziendali sono abbastanza ricche di proteine ma spesso questa caratteristica è accompagnata anche da un elevato tenore di grassi che non deve superare il 5-6%.
Di seguito alcune delle materie prime che possono essere realizzate in azienda con indicazioni medie della percentuale proteica e del tenore di grassi.

DATI MEDI DEL MANGIME PER IL POLLAME E GRANAGLIE VARIE:

Proteine grezze %Grassi grezzi %ProdottoNote
11,64,1AvenaAlimento carente in proteine
22,54,5CeciAlimento ben bilanciato per il pollame
23,01,2Fagiolo comuneAlimento ben bilanciato per il pollame
22,91,4FavaAlimento ben bilanciato per il pollame
12,01,9FrumentoAlimento carente in proteine
9,74,2GranoAlimento carente in proteine
12,02,4OrzoAlimento carente in proteine
22,01,6PiselloAlimento ben bilanciato per il pollame
9,01,8Riso grana verdeAlimento carente in proteine
10,31,7SegaleAlimento carente in proteine
37,918,0SoiaAlimento con troppi grassi
10,71,9SorgoAlimento carente in proteine
29,01,2Pisello comuneAlimento ben bilanciato per il pollame

Fonte: biozootec.it

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