Allevatori custodi di polli: modello di conservazione
Anche nella programmazione 2014/20 il Programma di Sviluppo Rurale del Veneto prevede interventi a favore di allevatori custodi finalizzati alla salvaguardia della diversità genetica nonché alla diminuzione o all’azzeramento del rischio di estinzione delle principali razze autoctone del Veneto.
Per quanto riguarda la specie pollo sono prese in considerazione le seguenti razze: Ermellinata di Rovigo; Millefi ori di Lonigo; Padovana (Camosciata, Dorata, Argentata,Nera e Bianca); Pepoi; Polverara (Bianca e Nera); Robusta Lionata; Robusta Maculata.L’unità minima d’allevamento è n. 1 UBA (Unità Bovino Adulto come da allegato Val Reg. (CE) n. 1974/2006 della Commissione del 15 dicembre 2006) per specie che corrisponde, nel caso dei polli, a 71 capi in riproduzione.
Il Modello per allevatori custodi prevede inoltre un basso imparentamento medio della popolazione consigliando lo scambio dei riproduttori attraverso un programma che considera una rotazione non ripetuta dei maschi limitando l’acquisizione da uno stesso allevatore solo dopo n.5 generazioni. Il modello di rimonta interna, predisposto da Veneto Agricoltura, considera, nella ricostituzione del gruppo di riproduttori, anche il mantenimento di un lungo intervallo di generazione (longevità) destinando per la produzione della rimonta femmine al secondo o terzo ciclo di produzione.
Importante per un corretto programma di conservazione è anche una adeguata tecnica d’allevamento che tenga conto delle tradizioni regionali e del benessere degli animali in allevamento. A questo scopo è stata realizzata questa pubblicazione per gli allevatori custodi di polli con l’obiettivo di definire un programma di riproduzione per le razze venete di pollo e dimensionare i diversi gruppi riproduttivi in base all’unità minima d’allevamento e cioè n. 1 UBA. Le indicazioni di seguito riportate si rifanno alla tradizione veneta e prendono origine da numerose esperienze citate nella pubblicazione qui sotto presentata.
Qui la pubblicazione completa Modello di conservazione per allevatori custodi di polli
Fonte: biozootec.it
