Mangiatoia con tetto parapioggia e peso alla macellazione
L’allevamento col metodo biologico prevede, per il pollo, un’età minima di macellazione di 81 giorni. Il peso che i polli possono raggiungere a questa età dipende principalmente dal tipo genetico o dall’incrocio che si alleva. In mercato mette a disposizione degli allevatori numerosi ibrici che, all’età di 81 possono raggiungere pesi diversi; da un minimo di 1,8 – 2,00 kg fino a 4,00 – 5,00 kg.
Tra questi estremi esistono varietà che, a parità di età, differenziano il loro peso di circa 50 – 100 grammi fornendo una vasta gamma di prodotti per le diverse categorie di prodotto.
In genere le femmine raggiungono pesi leggermente inferiori. Il mercato offre pulcini sessati alla nascita che si differenziano grazie alla diversa colorazione del piumino.
Il mangime per fare ingrassare i polli può essere distribuito con una mangiatoia con tetto parapioggia come si vede nell’immagine qui di seguito.
Fonte: biozootec.it
