Sviluppo embrionale del pulcino La riproduzione del pollame Le diverse fasi dello sviluppo embrionale per gestire l’incubazione artificiale delle uova deposte dal pollame e destinati alla formazione di nuova vita. Lo sviluppo embrionale è quella fase che permette all’uovo fecondato di dare origine ad una nuova vita. Molti sono convinti che lo sviluppo embrionale di […]

Siepi e arbusti per l’alimentazione del pollame al pascolo Siepi e arbusti per l’alimentazione del pollame al pascolo L’impiego di essenze arbustive, gestite a ceppaia bassa, per la riqualificazione ambientale dei pascoli destinati all’allevamento del pollame. L’allevamento del pollame (polli, anatre, oche, faraone e tacchini) al pascolo prevede la realizzazione di un’ampia zona da destinare […]

L’alimentazione dei tacchini durante le prime 8 settimane di vita Alimentazione dei tacchini Consigli e indicazioni su come alimentare i tacchini durante le prime settimane d’allevamento garantendo un buon livello di benessere e favorendo uno sviluppo corretto degli animali I tacchini sono animali molto esigenti in fatto di alimentazione. Durante le prime otto settimane di […]

Conservazione della biodiversità nei tacchini a febbraio Consigli e indicazioni per la conservazione delle diverse razze della specie tacchino nel mese di febbraio.   Gestione dei riproduttori Le tacchine sono ancora in pausa riproduttiva e devono essere ospitate in un’arca. L’arca deve essere caratterizzata da tre pareti chiuse che servono a proteggere gli animali da […]

Conservazione della biodiversità nei tacchini a febbraio Consigli e indicazioni per la conservazione delle diverse razze della specie faraona nel mese di febbraio.   Gestione dei riproduttori A febbraio le faraone devono essere sistemate nei ricoveri destinati alla riproduzione. In questi ricoveri le faraone devono avere a disposizione un corretto numero di mangiatoie e abbeveratoi. […]

Conservazione della biodiversità nelle anatre a febbraio Consigli e indicazioni per la conservazione delle diverse razze della specie anatre nel mese di febbraio.   Gestione dei riproduttori A febbraio le anatre precoci (Pechino, Corritrice indiana, Kaki Campbell, ecc.) sono in piena deposizione. Le uova possono essere destinate alla mensa oppure incubate per produrre anatroccoli precoci […]

Conservazione della biodiversità nelle oche a febbraio Consigli e indicazioni per la conservazione delle diverse razze della specie oca nel mese di febbraio.   Gestione dei riproduttori In questo mese le oche iniziano la deposizione delle uova. È ancora presto per iniziare la cova destinata alla rimonta: infatti solo da marzo le uova possono essere […]

Coniglio di montagna: alimentazione estiva capi all’ingrasso Tecniche d’allevamento legate al territorio e alle tradizioni Indicazioni su come allevare il coniglio seguendo le indicazioni derivanti da esperienze maturate il secolo scorso nel rispetto dell’ambiente, degli animali e dei consumatori. Nell’allevamento del coniglio dopo lo svezzamento gli animali sono allevati senza la presenza della madre fino […]

L’allevamento del coniglio a ciclo unico Metodo d’allevamento Mediterraneo Indicazioni e consigli su come realizzare l’allevamento del coniglio in colonia senza praticare la riproduzione aziendale ma acquistando all’esterno soggetti a fine svezzamento. Il coniglio è un piccolo mammifero domestico un tempo molto diffuso nelle aziende rurali. Il suo allevamento tradizionale (riproduzione, svezzamento e ingrasso) è […]

Gallina Mugellese Biodiversità legata al territorio Gallina Mugellese con prole al seguito: le diverse sfumature dei pulcini garantiscono che questa razza mantiene ancora una elevata variabilità nella colorazione del piumaggio La gallina Mugellese, conosciuta anche come “Mugginese” è un piccolo pollo rustico e vivace che la tradizione vuole originario del Mugello. Produttivo e adattabile all’ambiente […]

Modello di conservazione per le oche domestiche Disciplinari per il mantenimento della biodiversità zootecnica legata al territorio Un programma mensile per la pianificazione delle attività di conservazione della biodiversità avicola domestica: formazione delle famiglie, accasamento, deposizione, incubazione, allevamento della prole e selezione dei futuri riproduttori. Gli indici dei Programmi europei. Il ciclo riproduttivo e la […]

Pascolo su paglia o lettiera umida Allevamento della gallina e degli avicoli da cortile con “Metodo Mediterraneo” Dall’analisi dei vecchi rattati di avicoltura è stato possibile recupere tecniche d’allevamento sostenibile che adeguatamente aggiornate permettono di utilizzare la tecnica della “Lettiera umida” garantendo un elevato livello di benessere agli avicoli da cortile nel periodo autunnale-invernale. In […]