2017-Apr

Sapore delle uova e i grassi Un certo tipo di alimentazione delle galline può modificare il sapore delle uova. A livello commerciale il sapore delle uova odori diversi dalla normalità: il limite infatti tra sapore delle uova e odore è soggettivo. Il sapore delle uova dipende sempre dall’alimentazione delle galline che non ha nulla a che […]

Allevamento galline ovaiole: insetti e parassiti In un allevamento galline ovaiole le ovaiole al pascolo trovano condizioni ideali per il benessere in special modo nelle aziende in cui si pratica l’agricoltura biologica che vieta l’uso di geodisinfestanti e di diserbanti chimici. In questi casi le ovaiole agiscono come cacciatrici di insetti; e le erbe di […]